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Materiales hechos por el hombre y bio sustratos / sistemas

Una serie de conferencias está reuniendo a científicos interesados en las estructuras multi-escala y la dinámica de los materiales hechos por el hombre y bio sustratos / sistemas.

Conferencia Internacional

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La conferencia ha sido organizada por Unilever junto con la Academiachina de ciencias, el Departamento de Ciencia y Tecnología del Gobierno de la India, la Academia Nacional India de Ciencias, la Institución de Ingenieros Químicos del Reino Unido y la Real Academia de Ingeniería del Reino Unido.

Bio sustratos / sistemas

Los alimentos que consumimos y los productos de cuidado personal y del hogar que usamos diariamente pertenecen a un fascinante mundo de complejos, sistemas de materiales jerárquicamente estructurados. Los sustratos sobre los que los usamos, por ejemplo, las telas, el cuero, el cabellos y los órganos sensoriales tales como la piel, la nariz y los ojos, son estructuras supra moleculares igualmente complejas, organizadas sobre escalas de muchas longitudes, desde nanómetros hasta centímetros.

Dinámica de los sistemas complejos

Las interacciones dinámicas entre dos grupos de materiales a la vez, son también fenómenos multi-escala. Por lo tanto, “diseñar” tales sistemas de materiales desde los primeros principios, para brindar el desempeño funcional deseado y la experiencia sensorial única, es un desafío deliciosamente demandante tanto científico como desde la ingeniería.

Temas de la conferencia

  • Estructuras multi-escala y propiedades funcionales de los productos de consumo
  • Estructuras multi-escala y propiedades de los (bio) sustratos / sistemas
  • Diseño y preparación de materiales estructurados a escala molecular, mezo y de proceso
  • Medición y modelado de materiales estructurados a escala molecular, mezo y de proceso

Consejeros científicos

Prof. M. Kwauk,

Director Emeritus, Instituto de Ingeniería de Procesos, Academia de ciencias, China

Dr. R. A. Mashelkar,

Presidente, Academia Nacional India de Ciencias, Presidente Delegado, Institución de Ingenieros Químicos, Reino Unido

Presidente

Prof. Jinghai Li

Vice Presidente, Academia de ciencias, China

Disertantes invitados

Dr. Jim Crilly, Unilever

Diseño de estructuras multi-escala para propiedades deseadas y experiencia sensorial del helado.

Prof. Lynn Gladden, Cambridge University, Reino Unido

Imágenes de resonancia magnética ultra-rápida del flujo del fluido complejo, difusión y reacción en medios complejos.

Prof. Lei Jiang, Instituto de Química, CAS, China

Diseño de interfases nano-estructuradas superanfilíticas y superhidrofóbicas con humedad controlada

Prof. Haruma Kawaguchi, Keio University, Japón

Preparación y caracterización de pequeñas partículas

Prof. Jinghai Li, Instituto de Ingeniería de Procesos, CAS, China

Modelado multi-escala de estructuras y procesos heterogéneos complejos

Prof. Junbai Li, Instituto de Química, China

Auto-montaje de micro cápsulas y películas nano-estructuradas y complejas para liberación controlada.

Prof. L Mahadevan, Harvard University, USA

Mecánica estructural, reología y dinámica de sustratos y sistemas biológicos multi-escalados

Prof. Samir Mitragotri, University of California, Santa Barbara, USA

Modelado y control de las propiedades de barrera de la piel para entrega transdérmica controlada.

Prof. Masayoshi Okubo, Kobe University, Japón

Modelado y control de la morfología de partículas de polímeros compuestos

Prof. David Quere, CNRS, Francia

Bio-mímica de estructuras multi-escala y propiedades humectantes de las superficies – el efecto loto.

Prof. Jonathan Seville, The University of Birmingham, UK

Interacción partícula- partícula en relación a la formación y propiedades de materiales estructurados.

Prof. M A Srinivasan, MIT, USA

Fenómeno multiescala del estímulo por contacto y su percepción

Prof. Gleb Sukhorukov, Queen Mary University Londres, UK

Preparación, caracterización y aplicación de micro cápsulas poli electrolíticas

Prof. Matthew Tirrell, University of California, Santa Barbara, USA

Diseño de las propiedades de superficie controlada por modificación de superficie con polímeros anfifílicos y materiales bimoleculares.

Dr. George van Aken, Wageningen Centro de Ciencias de los Alimentos, Países Bajos

Aplicando la ingeniería de las micro estructuras y propiedades de los alimentos

Dr. Peter Vukusic, Exeter University

Estructuras fotónicas multiescala en Biología

Prof. Xi Zhang, Tsinghua University, China

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